Мастер-класс "Мясной король снова в строю"
Мастер-класс Мясной король снова в строю
Пельмени легко и просто. Высокая прибыль при минимальных затратах. Программа Мастер-класса:
• 1. Замешиваем тесто в Машина тестомесильная HS30• 2. Подготовка фарша Мясорубка с охлаждением напольная LaMinerva TA 32X MAXI R (Италия)
• 3. Демонстрация макароноварки LOTUS (Италия)
• 4. Формовка пельменей с помощью аппарата пельменный RoalMeat QT-80.1/10, производительность 3600 шт/час
• 5. Формовка пельменей с помощью аппарата пельменный RoalMeat QT-100.1/10 производительность 6000 шт/час
• 6. Формовка пельменей с помощью аппарата пельменный RoalMeat QT-150.1/10 производительность 10 000 шт/час
• 7. Формовка котлет на Аппарат котлетный RoalMeat QT100-I/90 производительность 2 100 шт/час
• 8.Аппарат для льезонирования RoalMeat QT100-II
• 9. Аппарат панировочный RoalMeat QT100-III
• 10. Приготовление в пароконвектомате Пищ Тех
• 11. Дегустация
• 12. Демонстрация упаковочного оборудования для хранения заготовок
Мероприятие состоится 01.06.2023 в 13:00 по адресу:
г.Краснодар, Ростовское шоссе 68/1 в зале «Демо-кухня»
Телефоны для регистрации:
8 (918) 451-38-65 Роман
8 (989) 123-34-68 Андрей